Studenti oboru cestovní ruch se zúčastnili v termínu od 29. 10. do 1. 11. 2019 základního barmanského kurzu „Basic Bartender´s Course“. Kurz probíhal v prostorách školní jídelny a byl realizován Barmanskou školou Jaroslava Labounka, člena České barmanské asociace. Studenti získali teoretické vědomosti a praktické dovednosti v oboru nápojové gastronomie. Vyzkoušeli si přípravu a výrobu různých druhů míšených nápojů, naučili se poznávat inventář barmana a pracovat s ním.
Kurz byl ukončen závěrečnou zkouškou, kdy úspěšní absolventi obdrželi Certifikát CBA v česko – anglické verzi o absolvování Základního barmanského kurzu CBA.
Studentům gratulujeme a přejeme hodně úspěchů v přípravě míšených nápojů!!
Ing. Kateřina Ondráčková
za obor cestovní ruch