Zoologické cvičení – pitva candáta obecného (Sander lucioperca)
Candát, jako jedna z dravých ryb, byl předmětem praktického cvičení studentů prvního ročníku oboru EŽP. Kromě obecné charakteristiky, kterou jsme společně udělali v úvodu cvičení, určovali žáci pomocí stereoskopického mikroskopu typ šupiny, utváření ocasní ploutve, postavení úst (typické pro dravé ryby), měkké a tvrdé ostny v ploutvích, ozubení čelisti a na závěr se studenti seznámili s vnitřními orgány (určení pohlaví, srdce, střeva,…). Psí zuby byly poslední zvláštností, kterou jsme objasnili u této jedné z nejznámějších a nejvyhledávanějších dravých ryb.
Ing. Koňarik